エチオピア アラカ ナチュラル New Clop 100g / Cafe Sucre(スペシャルティコーヒー)

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エチオピア アラカ ナチュラル New Clop 100g

価格 : 1,500円 (税込 1,620円 )
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エチオピア アラカ ナチュラル New Clop 100g


不動の人気のエチオピア アラカの待望のニュークロップです
2020年分収穫分お待たせしました

ーーーーーーーーーーーーーーー味の特徴−−−−−−−−−−−−−−−
〈浅煎り〉
イチゴのような華やかで豊潤な甘い香りとチョコレートのようなアフターが特徴
〈深煎り〉
ほろ苦さと豊潤な香ばしい甘さ、いつまでも続く甘い余韻が特徴
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農園名:ALAKA
生産地区:オロミア州ハンベラ地区
標高:2,100M
精製方法:ナチュラル

 


≪ナチュラルについて≫

完熟豆のみをすべてハンドピックします。
収穫されたチェリーはそのまま乾燥させます。

エチオピア古来の生産方法であり費用がかからず環境にもやさしい手法で、
天日干しにすることで豆独自のフレーバーやアロマがぐっと凝縮され、
より個性的な味わいになります。

 

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